Dos jóvenes estadounidenses estuvieron en esta ciudad enviados por la empresa Filtration Engineering, para poner a punto y ensamblar maquinaria en la planta láctea de Tío Pujio.
Como trabajadores de esa firma, Drake Holanen (35 años) y Erik Lee (23) viajan a todos los países del mundo donde la empresa tiene instalada maquinaria. “No vemos diferencias significativas entre Argentina y otros países. Creo que están a un mismo nivel tecnológico”, aseguron. “La única diferencia son las personas. En su país, son maravillosos. Es la segunda vez que venimos y siempre nos anotamos para estar aquí, fundamentalmente por la gente”, indicaron.
Aseguran que la maquinaria que hacen es elegida por “la calidad y diseño” y que en el país, Molfino es la única que las adquiere.
Son maquinarias para la industria láctea que permiten separar las proteínas y el suero para la leche en polvo y también tienen un desarrollo para la elaboración de quesos.
Holanen y Lee son técnicos en la empresa que tiene 35 empleados. Si bien es una firma tecnológica, son trabajadores que se califican en la actividad, es decir, que para su tarea no requieren estudios terciarios.
Los dos jóvenes no quisieron terminar la nota sin hacer un comentario de la ciudad, indicando que es una de las más bellas del mundo. “Esperamos conocer el río en la próxima visita”, concluyeron.


Nota de la Redacción: agradecemos a la traductora y profesora Carina Giordano de Zona y a Alejandro Sánchez, quien colaboró en la gestión de la nota