El Ente para el Desarrollo Productivo y Tecnológico (EDPT) invita al segundo curso de elaboración artesanal de pastelería.
En esta oportunidad, se trabajará en la elaboración de productos navideños: técnicas de masa levada para pan dulce, rosca, panettone, budines con masa quebrada, galletitas de navidad, fruta glaseada y diferentes variedades de turrones.
La capacitación se llevará a cabo hoy y mañana 26 y 27 de noviembre, respectivamente, de 9 a 16, en la Guardería “Amadeo Sabattini” (Santa Fe 1231) y estará a cargo de la pastelera profesional Claudia Rossa.
Esta actividad es promovida conjuntamente por la Agencia de Desarrollo del EDPT y la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de Villa María.
Cabe destacar el curso es gratuito, incluye almuerzo y degustación y al finalizar se entregarán cuadernillos con recetas.