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31 de Enero de 2014
LA PEÑA - durante siete días, cuatro espacios peñeros trabajaron con una variada oferta gastronómica y con música en vivo
Balance de las peñas en su primera semana
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1- Peña Los Amigos. 2- Peña Los Soñadores. 3- Peña Agrupación Folklórica. 4- Peña Tres Sentidos

Los Amigos 

“Tuvimos un pico de mil personas y el espacio nos quedó chico”

 

Lugar. En el Salón Dorado (Naciones Unidas y costanera).
 
“El balance de la peña fue altamente positivo. Fue la primera vez que seis amigos (Emanuel Gutiérrez, Federico Gutiérrez, Diego Sánchez, Esteban Picca, de Pastas Picca, Franco Vaudagna y Ricardo Córdoba del grupo Los Arrayanes), nos reunimos para realizar un emprendimiento de esta magnitud. Y la gente nos respondió tanto que tuvimos picos de concurrencia de mil personas y el espacio nos quedó chico”, indicó Sánchez. 
Desde el espacio peñero, que abrió el viernes, sábado y domingo pasado y reabrió el miércoles último, se precisó que los organizadores están planeando volver el año que viene, ampliando el sector en las calles.
Proyecto solidario
Cabe recordar que el proyecto comprende una veta solidaria, dado que parte de lo recaudado será destinado a comedores infantiles, a través del Rotary Club Villa María.
Consultado por el plato que más demanda tuvo, puntualizó: “Llegamos a vender cerca de 1.500 porciones de locro. También vendimos muy bien las pastas y bebidas como el fernet”. 
 
Los Soñadores
“Hasta ahora, nuestra estimación es  positiva”
 
Lugar. Sobre avenida costanera, entre Santa Fe y Buenos Aires.
 
“Nuestro mayor logro ha sido continuar con el certamen de nuevos valores que hacemos desde la peña y que hayan podido venir delegaciones de subsedes como Figueroa Alcorta de Santa Fe y Chichinales de Río Negro. Eso ha sido altamente positivo y esperemos seguir de esta manera, ya que no sólo posiciona al certamen en el país sino a Villa María en muchos sitios”, señaló Juan Carlos Salas de Los Soñadores.
El grupo folclórico local que actuara en el Festival Nacional de Cosquín, el domingo pasado, llevó adelante un nuevo año del espacio peñero con el servicio gastronómico de Mario Ludueña. Coincidiendo con Tacconi de la Agrupación Folklórica mencionó que “aunque los proveedores nos aumentaron los costos, nosotros decidimos mantener los precios para la gente”. Pero, a diferencia de su colega, indicó: “No sé hasta cuándo podemos mantenernos en estos niveles de costos”.
Del mismo modo, puntualizó que “este festival tiene uno de los precios más baratos, ya que casi todos tenemos un locro a $45, mientras que en otros eventos, alcanzan los 60 ó 70 pesos”.
No obstante, y dejando a un costado dos jornadas que no tuvieron buena performance (el jueves que llovió y el lunes que comenzó a desmejorar el clima a  la madrugada), mencionó que hasta el momento la peña ha tenido un balance positivo. “Esperemos cómo sigue durante las próximas noches donde no va a haber música en vivo. Aunque sí tendremos dos pantallas para retransmitir el Festival”, añadió.
 
Premio. El dúo Newen de Villa Regina salió ganador del certamen, por el cual obtuvieron la grabación de un disco en vivo, con 500 copias.
 
Agrupación Folklórica
“Incrementamos  la venta un 12%  o un 13%”
Lugar: Sobre costanera, entre Naciones Unidas y Catamarca.
“Nuestro balance es positivo porque tuvimos gente durante todas las noches. Y eso que el jueves pasado llovió y el viernes y sábado hizo frío, que eran días que teníamos mayor extensión horaria (hasta las 5 y las 6 de la mañana, respectivamente). Pero así y todo, ambas noches se quedaron algunos peñeros de ley y arriba del escenario los grupos querían seguir tocando. En cuanto al clima los mejores días fueron el primero (miércoles 22) y el martes y miércoles de esta semana. En todas, el público siempre estuvo”, remarcó Gustavo Tacconi de la Agrupación Folklórica.
Respecto al aumento de precios tras la reciente devaluación, Tacconi mencionó que “los proveedores nos hablaron para avisarnos que no podían sostener los precios que habíamos consensuado con anterioridad. Pero con Los Soñadores y el patio del Jockey decidimos mantener los precios porque nos parecía desprolijo cambiar en medio del circuito peñero”.
 
Locro y empanadas
En cuanto al supuesto pedido de las peñas para que se permita la música en vivo durante el Festival, señaló: “Estamos trabajando estratégica y respetuosamente con el municipio y tal vez sea una etapa de transición. Queremos llegar a un punto de encuentro para que se pueda consensuar la posibilidad de músicos durante las noches del Anfi, como sucedía anteriormente”.
En cuanto a la oferta gastronómica indicó: “Lo que más ha salido han sido el locro y las empanadas, nuestros clásicos. Y durante todas estas noches (del miércoles 22 hasta el miércoles 30), no ha quedado locro en las pailas, se ha vendido todo. Días atrás, se ha escuchado en una radio que algunos no querían venir el viernes pasado porque supuestamente nosotros recalentábamos lo del jueves y eso es imposible. Todos los días a las 16.30 comenzamos a trabajar para esta noche. Y si sobra nunca lo regalamos porque puede perder la cadena de frío. Si se entrega a una institución y llega en mal estado puede haber una intoxicación. Nuestra presentación, ante todo es la calidad y la higiene”.
Del mismo modo, en materia de comparación con 2013, Tacconi subrayó: “Hemos incrementado en un 12% o 13% la venta que el año pasado. Tal vez pueda ser un poco por la baja de la temperatura”.
Asimismo, informó que durante las noches festivaleras se retransmitirá lo acontecido dentro de Anfi a través de pantallas.
 
Premios 
Por otra parte, la Agrupación entregó los siguientes premios: Luciana Gigena de nuestra ciudad como Revelación, Cuerda y Cuero como Consagración, premio de Honor y Trayectoria a Antonio Morel (el cantor tanguero que estuvo durante todas las noches) y el grupo Cosa de Duendes de Río Cuarto.
Además, por la peña han desfilado grupos como Los Labriegos, Los Serenateros de Salta (ya clásicos del espacio) y Cristian Capurelli, entre otros.
 
 
Tres Sentidos
“Tenemos los precios más baratos, con un locro a $35”
Lugar. En el Salón Blanco del Central Argentino (Naciones Unidas 120).
 
“Las noches que hemos tenido han sido muy buenas. Con muchos artistas compartiendo el escenario y una oferta gastronómica muy accesible”, precisó Martín Machado, del grupo Tres Sentidos, a cargo de la faceta artística del espacio.
El conjunto de Tío Pujio, que saliera consagración de la Agrupación Folklórica Villa María, se alió con Roxana Agüero para organizar por primera vez el emprendimiento que se extiende durante todas las noches peñeras y festivaleras, desde el miércoles 22. 
Respecto a la propuesta culinaria, Machado subrayó: “Tenemos la peña más barata de toda la costanera, con un locro a $35 (las demás lo ofertan a $45), con cerca de 80 porciones entregadas todos los días, más combos especiales como pebete más gaseosa a $15 y choripán a $15. Si sale todo bien, repetiremos el año que viene”.

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