Ma­ría Ro­sa Ca­bre­ra es la co­ci­ne­ra del co­me­dor “Ca­ri­tas Fe­li­ces” de ba­rrio La Ca­le­ra. Ayer es­tu­vo fren­te a la se­de del Cen­tro In­te­gral de Aten­ción al Ciu­da­da­no en Vi­lla Ma­ría, el lo­cal del Go­bier­no de la pro­vin­cia de Cór­do­ba, pa­ra par­ti­ci­par del re­cla­mo de me­dio cen­te­nar de per­so­nas (ver pá­gi­na 6).

En diá­lo­go con EL DIA­RIO, in­di­có que ob­ser­va “mu­cha ne­ce­si­dad” y que atien­den las de­man­das “con to­do lo que nos do­nan, por­que no te­ne­mos re­cur­sos”. Pi­dió apo­yo es­co­lar y que se atien­da la si­tua­ción de ni­ños y ni­ñas “pa­ra que no es­tén to­do el día en la ca­lle, ya que mu­chas ma­más tra­ba­jan”.

Se­ña­ló que lo que más ne­ce­si­tan es co­mi­da, ya que aho­ra tres ve­ces a la se­ma­na re­ci­ben a cer­ca de 70 per­so­nas a ce­nar los lu­nes, miér­co­les y vier­nes.

Apun­tó que “al­gu­nos de los que vie­nen no tie­nen ni 1 año (de edad), vie­nen con sus ma­más. Y hay ado­les­cen­tes de 15 ó 16 años”.

“Nos ma­ne­ja­mos con ayu­da de la gen­te, por eso pe­di­mos que la Pro­vin­cia vea la po­si­bi­li­dad de dar­nos un sub­si­dio”, de­cla­ró.

El co­me­dor abrió ha­ce un año y me­dio “y ca­da vez hay más chi­cos”. Tan es así, que “ya no te­ne­mos más lu­gar, pri­me­ro hi­ci­mos un sa­lón, pe­ro nos que­da chi­co y no sa­be­mos adón­de es­tar”. An­te es­to, “ar­ma­mos me­sas con si­llas en el pa­tio pa­ra que ha­ya lu­gar pa­ra to­dos”.

Ori­gi­nal­men­te, es­to fue una co­pa de le­che “ y des­pués em­pe­zó a ve­nir Ti­to Go­doy (de la Central de Trabajadores de la Argentina), quien co­la­bo­ra­ba pa­ra po­der dar­les de co­mer dos ve­ces a la se­ma­na”. 

Lue­go aña­die­ron una ce­na más, qui­tan­do la me­rien­da del sá­ba­do a la tar­de por­que no iban mu­chos pe­que­ños. “Pre­fe­ri­mos en­ton­ces dar­les de co­mer una no­che más”, aco­tó.

Ro­sa se­ña­ló que Ma­ri­sa con­si­gue do­na­cio­nes vía Fa­ce­book. “El Mer­ca­do de Abas­to nos da ver­du­ra, la car­ni­ce­ría de Gas­par nos do­na car­ne y hay otras per­so­nas que ayu­dan. Pe­ro se nos com­pli­ca, por­que son mu­chos los que vie­nen”, ma­ni­fes­tó al ser abor­da­da por es­te me­dio.

Cuan­do se le pre­gun­tó qué es lo que la mo­ti­vó a ser la co­ci­ne­ra de es­te co­me­dor, di­jo: “Ma­ri­sa te­nía desocupada la ca­sa del hi­jo y vi­nie­ron po­lí­ti­cos pa­ra ha­cer una co­pa de le­che, pe­ro lue­go de un tiem­po se fue­ron y que­da­mos solas con ella y Sil­via. Ma­ri­sa en­ton­ces plan­teó que iba a lle­gar el día sá­ba­do y no íba­mos a te­ner qué dar­les, por lo que com­pra­mos un po­co de le­che, azú­car e ini­cia­mos to­do. Se abrió el Fa­ce­book y se ini­ció el pe­di­do de ayu­da”.

Re­sal­tó que por en­ton­ces “eran 20 chi­cos, hoy hay el tri­ple”.

Res­pec­to a la si­tua­ción so­cioe­co­nó­mi­ca de quie­nes asis­ten al co­me­dor, de­ta­lló que al­gu­nos pa­dres tra­ba­jan y otros no. Los que sí lo ha­cen tie­nen in­gre­sos pre­ca­rios. “Son chan­ga­ri­nes, no tie­nen tra­ba­jos efec­ti­vos”, de­ve­ló y ad­vir­tió que hay mu­chos que son hi­jos de ma­dres sol­te­ras. “Ellas tra­ba­jan to­do el día y lle­ga la no­che y no tie­nen qué dar­les, po­bre­ci­tas”, ex­pre­só.

Ro­sa tie­ne tres hi­jos, to­dos ca­sa­dos.