La exposición sobre lechería que este año se traslada de San Francisco a Rosario, continuará con las Olimpíadas Lácteas destinadas a estudiantes de escuelas agrotécnicas del país.
La competencia se llevará a cabo el miércoles 7 de mayo y pueden participar alumnos del último año de Lechería de los establecimientos educativos cuyos planes de estudio están orientados a la actividad agropecuaria.
El concurso tiene como objetivo iniciar un mecanismo que incentive la capacitación, formación e información de los jóvenes estudiantes; inculcar en los alumnos los valores del saber, el esfuerzo y el trabajo en equipo y estimular el interés de los futuros productores y profesionales en Lechería.
La coordinadora pedagógica de la actividad es Ana Mate (INTA Castelar) y el jurado está integrado por Guillermo Berra, del mismo organismo; Alejandro Sanmartino, de la revista Infortambo y Jorge Cuatrín.
Los temas orientativos y los requisitos para la inscripción se pueden ver en la página de la muestra, www.mercolactea.com.ar.
Se vienen las Jornadas Lecheras
El 7 de junio, en el Hotel Amerian de esta ciudad, se llevarán a cabo las Jornadas Lecheras Nacionales.
“El programa de exposiciones buscará atender los problemas más importantes que acarrean los productores argentinos y sudamericanos, pero además, servirá para reforzar la idea de que el productor argentino es un productor global, que compite en un mundo con gran volatilidad climática y de mercados”, indicaron los organizadores.
Está incluido entre los disertantes Stephen Maddox, productor estadounidense que hablará sobre el negocio global de la lechería.
El ingeniero Marcos Snyder, excoordinador Institucional de Lechería de Aacrea será otro de los disertantes, a los que se suman Dante Grangetto, Daniel Manelli, Emilio Walter, Jorge Ghiano y Mario Ledesma Arocena.
