Ayer por la mañana se realizó una conferencia de prensa alusiva a las actividades programadas para la Semana Santa en nuestra ciudad.
Con la presencia del titular del Clúster Lechero y diferentes autoridades municipales, se detallaron las propuestas artísticas y recreativas previstas desde hoy hasta el domingo en distintos puntos de la ciudad.
Música en la Medioteca
Hoy a las 22 se presentará en el hall de la Medioteca Municipal Mariano Moreno (Sabattini 40), el quinteto femenino local La Cantarola, el cual alumbrará su flamante primer disco “Tejiendo canciones” (ver en página 14).
En tanto, mañana a la misma hora hará lo propio el cuarteto de cuerdas Irasu, cuyo nombre alude a la “música” y a “instrumentos musicales” en lengua aymara.
Está compuesto por estudiantes y egresados de la UNVM: David Rodríguez en viola, Renata Bomamici en violonchelo, Luisina Broggi y Cecilia Castelli en violines.
Según comentó Rodríguez, el concierto comprenderá dos partes, con cancionero diferente. “Aunque el grupo fue formado con vistas a ejecutar el repertorio actual, en honor a la fecha haremos una primera parte con música clásica como el Concierto de Navidad de Arcángelo Corelli y melodías e himnos tradicionales. En la segunda parte, recrearemos música más moderna con blues y ritmos latinoamericanos”, precisó.
Vale señalar que el conjunto, creado en febrero del año pasado, nació en el seno del Ensamble Instrumental de Cuerdas de la UNVM que dirige el profesor Luis Nani, con pretensiones de nivel profesional e incorporando a su repertorio a obras de compositores locales.
Vía Crucis desde la Catedral
El viernes a las 18.30 se iniciará el tradicional Vía Crucis, desde la Catedral hasta el predio ferrourbanístico, entre la Medioteca y la Tecnoteca.
Convención evangelista en el Anfiteatro
También el viernes, pero desde las 20, se realizará una convención especial de la iglesia Visión de Futuro, presidida por el pastor Pedro Carballo, en el Anfiteatro municipal.
Feria del Queso
El sábado, desde las 19 y hasta las 24, se llevará a cabo la denominada “Primera Feria del Queso” en el salón del Hotel Amerian (sobre ruta 158).
El evento comprenderá la exhibición y degustación de productos lácteos de 14 emprendimientos de la región (entre cooperativas, Pymes y actores privados), en sus variadades de quesos blandos, semiduros, duros y especiales. El maridaje se concretará con vinos sanjuaninos (en convenio recíproco con el ministerio de la provincia cuyana) y se complementará con elaboraciones del clúster de salame de Oncativo (Don Ramón).
Además, se presentará en sociedad el queso “vedette” del Clúster Lechero de nuestra región: el “Yucat”, elaborado en la variedad “Olayón” (duro, graso y granular, con seis meses de estacionamiento, cuyo nombre alude a un cacique indígena de estas latitudes).
Angel Barrenechea, presidente del Clúster, puntualizó que esta iniciativa forma parte de los seis proyectos organizados por la Cámara de Quesos con el apoyo del municipio local y el Ministerio de Agricultura de la Nación. “Lo que logramos con nuestros productos es plasmar un verdadero valor agregado en origen”, acotó Barrenechea. Para 2015, añadió, espera incorporar a la feria a “otros actores de la producción como aquellos relacionados al sistema integral de tecnología en alimentos y los proveedores de insumos”.
Por último, se precisó que la propuesta será conducida por el reconocido animador Juan Alberto Mateyko, contará con la actuación del grupo Saxo Cuatro y comprenderá una clase especial sobre degustación de quesos a cargo del técnico y docente de la ESIL Gustavo Sifre. Cabe agregar que dicha feria cuenta con antecedentes cercanos a las ediciones desarrolladas en el predio de la Sociedad Rural, bajo el nombre de Salones del Vino y el Queso, a cargo de la somellier local Marcela Soliani y el municipio.
De la conferencia realizada ayer también participaron: el jefe de Gabinete José Carignano, el titular del Ente Deporte y Turismo Marcos Bovo, la directora de la Universidad Popular Silvia Longo, el director de Turismo Carlos Azzaretti, la responsable de Comunicación del Eninder María Fernanda Gili y la directora de la Medioteca y Biblioteca Municipal Mariano Moreno, Anabella Gill.
Entradas para la feria. En Eninder (San Juan 569), entre (Buenos Aires y costanera) y hotel Amerian.
