El IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM organiza, junto a la Asociación Pro Calidad de la Leche (Aprocal), el curso “Bienestar animal, estrés y mastitis bovina”.
La propuesta se desarrollará los días 5 y 6 de mayo en el auditorio del Rectorado.
Entre los disertantes se encuentran reconocidos profesionales de Argentina y de otros países.
Así, estará presente el doctor Enzo Capurro, de la Universidad Austral de Chile y de la Universidad Agraria de Suecia.
También brindará una conferencia el doctor Alejandro Ceballos, de la colombiana Universidad de Caldas, con estudios de Maestría en Nutrición y Metabolismo de Ganado de Leche en la Universidad Austral de Chile y del Doctorado en Epidemiología en University of Prince Edward Island en Canadá. A ellos se sumará Rafael Ortega, coordinador del Grupo de Calidad de Leche en Asturias.
Docentes de diversas universidades nacionales y profesionales de Aprocal completarán la nómina de conferencistas para esta importante propuesta formativa asociada al entorno productivo.
El curso tiene como destinatarios a profesionales y estudiantes avanzados de las carreras de Medicina Veterinaria, Ingeniería Agronómica, Química y en Alimentos, zootecnistas y carreras afines. También resulta de interés para productores del sector de la lechería.
El trayecto formativo tiene un costo de 900 pesos.
Los interesados pueden recabar mayor información en la siguiente dirección de correo electrónico: info@aprocal.com.ar
Manejo de efluentes
Al finalizar el curso, tendrá lugar en el auditorio del Rectorado una jornada de carácter libre y gratuita.
También organizada desde el IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas y Aprocal, tres reconocidos profesionales del sector brindarán charlas a los asistentes sobre cómo manejar los efluentes y cómo prevenir enfermedades en los animales con el objetivo de optimizar los resultados y maximizar la producción.
Se trata de la ingeniera Verónica Charlon, del INTA Rafaela; el doctor Alejandro Larriestra, de la UNRC; y el médico veterinario Javier Chaves, de Lactodiagnóstico Sur.
Los interesados pueden consultar al correo electrónico info@aprocal.com.ar
