Naturalmente, los protagonistas de la cita serán las delicias hechas con chocolate, producto directamente relacionado con los lazos alemanes y suizos de la localidad del Valle de Calamuchita. Una tradición que también se desparrama en tortas, tartas dulces, budines y masas finas que a su vez se ofrecerán en variedad de stands, los que con semblante de viejo continente rodean las mesas centrales que dan al escenario mayor. 

Allí, sobre las tablas, estará el otro gran llamador del evento: un programa de espectáculos artísticos de raigambre bien cosmopolita, con danzas y música árabe, española, italiana, centroeuropea, argentina y del resto de Latinoamérica, además de shows para los más chicos en los que los protagonistas son la magia, el teatro, las marionetas e incluso el cine. 

Con todo, el momento elemental de la fiesta se realizará cada sábado y domingo alrededor de las 17.30, con el tradicional ritual del Fondue de chocolate. Entonces, los visitantes recibirán la fruta fresca para mojarla en la suculenta paila del elemento estrella de la festividad. 

 

Lo plural de la grilla

Cada día, la Fiesta abre sus puertas al mediodía, y continúa con la proyección de una película para los más chicos (jueves y viernes a las 15.30 horas y sábados y domingos a las 13). Después será momento de la grilla artística (jueves y viernes desde las 17.30 horas, sábados y domingos desde las 15), que se desarrollará con la elección de la Reina (sábado 12) y números como los siguientes: Ballet Sevilla y Triana y Tablao María José y Flamenco (música española), Teatro Infantil “Juancito, Bombo y Gulumia”, Academia Al Mileia (danzas árabes), Academia Fulldance (danza jazz), Nayme (música folclórica argentina), Cuerpo de Baile Enzian (danzas centroeuropeas), Ballet Pari Aike (danzas folclóricas argentinas), Orquesta Loreley (música centroeuropea), Grupo musical Raúl Manfredini, Mago Diego Segura, Orquesta die Biermusikanten (música centroeuropea), Grupo Tirol (danzas centroeuropeas), Escuela de Folclore Raíces Serranas (danzas folclóricas argentinas), Grupo Las Majas (danzas españolas), Balletto Gioia (danzas italianas), Orquesta Philarmonie, Teatro infantil “El fantasma de Clownterville” , Vivi Pozzebon (música latinoamericana), Lorena Bursi (música argentina y latinoamericana), Banda Municipal, Instituto Superior de Danzas Amulén  (danza jazz), Academia de Danzas Laura Milano (danzas clásicas), Academia Sol de España (danzas españolas), Instituto Los Gauderios (danzas folclóricas argentinas), Artemisa (rock), Encuentro de Marionetas, Grupo Guadalquivir (danzas españolas), Adolfo Mesa y su Arpa (música argentina y latinoamericana), Musical infantil “La llave mágica”, Mago Martín Nicolini, Obra de teatro infantil “Historia de una valija”, Escuela de Folklore Tierra Adentro , Grupo musical Collegium Jazz Big Band, Circo Da Vinci, Mago Di Nucci, Teatro infantil “Listo Pa´sembrar”, Grupo Tres Tigres y Grupo Musical Córdoba Céltica.