Con la organización del Centro Rural Comunitario se realizará entre los días 26 y 30 del corriente la 56º Exposición Ganadera de La Playosa. Muestra que tradicionalmente, por la jerarquía de las cabañas asistentes y calidad de los animales Holando presentados; siempre ha logrado el reconocimiento de los productores regionales, con resultados certificados por las importantes cotizaciones de los ejemplares puestos en venta en las subastas respectivas.
El máximo evento ganadero anual comenzará este martes 26 con la entrada de animales puros de pedigrí. En lo que respecta al miércoles 27, en la sección técnica habrá a las 14 una charla sobre “Huerta orgánica” con disertación del Ingeniero Javier Martilotti (del INTA Villa María). Para la misma fecha (19 horas) se efectuará el secado de las vacas participantes del Concurso Lechero. El día jueves 28 (a las 7) tendrá lugar el primer ordeñe del Concurso Lechero Zonal; posteriormente (a las 9) trabajará el jurado de admisión de animales puros de pedigrí y a las 19 el segundo ordeñe del evento de lechería. A las 21 y en el marco de la capacitación, habrá otra charla informativa a cargo del ingeniero nutricionista Gerardo Conti, sobre “Alimentación de la vaca lechera”, y a posteriori el médico veterinario Mauro Gorgelino abordará la temática “Reproducción de la vaca lechera”.
Para el viernes
La muestra ganadera continuará el viernes 29, con el tercer ordeñe del concurso (7 horas), mientras que a las 9 se realizará la Jura de machos y hembras puras de pedigrí; a las 19 el cuarto y último ordeñe del evento productivo mencionado. Por la noche de esta jornada, se desarrollará una cena show y peña folclórica animada por el conjunto Los Parrupays.
El sábado 30, jornada de cierre de la Expo Ganadera La Playosa 2014, se realizará a las 13 el almuerzo de expositores, entrega de premios a las cabañas participantes y a establecimientos ganadores del concurso, continuando con el remate (a las 15) de reproductores, vaquillonas y demás animales puros de pedigrí, subasta a cargo de la Cooperativa Guillermo Lehmann. Cabe mencionar, que la muestra ganadera cuenta con la colaboración del municipio y está auspiciada por las firmas Naz- Oil, Agro La Playosa y Cooperativa Agrícola de Justiniano Posse.