Un programa completo, como para quedarse todo el día en las instalaciones de la Sociedad Rural de Villa María. Así está pensado el programa de la 72º edición de la Exposición Rural, Industrial y Comercial del Centro Argentino (Ericca) que se llevará a cabo entre 18 y 20 de septiembre en esta ciudad.
Uno de los atractivos es el programa de capacitación, con charlas sobre temas variados, a cargo de especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y empresas privadas. El otro punto de interés es el jurado para elegir a los mejores de la raza Holando, que en esta ocasión es el destacado especialista italiano Giuseppe Quaini.
Quaini es propietario de la conocida cabaña Castelverde Holstein Farm, que tiene un rodeo de 400 vacas lecheras y de la que provienen muchos de los animales ganadores de las exposiciones de Italia. Es, además, presidente de la delegación Holstein Friesian en la Asociación Provincial de Cremona y miembro del Comité Directivo de la Asociación Italiana de Criadores Holstein y de la Asociación Provincial de Criadores de Italia.
Tiene una abultada experiencia como juez en exposiciónes italianas y en otros países del mundo, dado que juró para la raza en las muestras más importantes del Reino Unido, Holanda, Alemania, Irlanda, Suecia, Suiza, España y Croacia, sólo por mencionar algunos.
Cabañas
Ya está confirmada la participación de las siguientes cabañas, las que estarán en Villa María con un total de 100 ejemplares Holando Argentino: La Lilia, de Colonia Aldao (Santa Fe); La Reforma, de Angélica (Santa Fe); Del Valle y La Benedicta, ambas de Oliva (Córdoba); La Luisa, de Ataliva (Santa Fe); Don Nura, de San Marcos Sud (Córdoba); El Arbolito, de Pozo del Molle (Córdoba), y El Danubio, de San Martín de las Escobas (Santa Fe).
Razas de carne
Otra de las novedades de la 72º edición de la Ericca es la participación de cabañas que crían razas destinadas a la producción de carne.
Estas son Solupaga, de Carlos Zayas (Villa María); San Jorge, de Pedro Marón SA (Etruria); Don Florindo, de Jorge Cappelari (Río Cuarto); Don Luis, de Hugo Manzotti (Colonia Almada); El Yunque, de Aurora Novaira (Alto Alegre), y Don Pancho, de Fabián Rosso (Hernando).
Con ovinos estarán Gustavo Reale, Fernando Rasino, Elvio Urbani y Jorge Cappelari y, por su parte, en el sector de granja, expondrán Urbani y Adelqui Rodríguez.
Además, la Ericca 2014 será el momento propicio para dar a conocer las renovadas instalaciones del salón de fiestas de la institución villamariense.