La es­pe­cia­lis­ta des­cri­bió que el pri­mer fac­tor de ries­go de es­ta en­fer­me­dad es la edad: "A par­tir de los 65 años la po­si­bi­li­dad de te­ner Alz­hei­mer se du­pli­ca ex­po­nen­cial­men­te y des­pués de los 85 se es­ti­ma que una de ca­da dos per­so­nas pue­de te­ner­la".

"El en­ve­je­ci­mien­to de la po­bla­ción au­men­tó la can­ti­dad de ca­sos de per­so­nas con es­ta en­fer­me­dad y se es­ti­ma que pa­ra 2050 ten­dre­mos a 100 mi­llo­nes de per­so­nas en el mun­do que la pa­de­ce­rán, pe­ro la bue­na no­ti­cia es que es­tu­dios re­cien­tes han de­mos­tra­do que es pre­ve­ni­ble lo que, en es­te ca­so, im­pli­ca que exis­ten po­si­bi­li­da­des de re­tra­sar la apa­ri­ción de los sín­to­mas", sos­tu­vo.

"Des­de que na­ce­mos te­ne­mos una can­ti­dad de neu­ro­nas con po­si­bi­li­dad de co­nec­tar­se (ha­cer si­nap­sis) y, des­de tem­pra­na edad, el apren­di­za­je va per­mi­tien­do que esas neu­ro­nas pue­dan rea­li­zar esas co­ne­xio­nes y crear re­des", ex­pli­có So­male.

Y con­ti­nuó: "Cuan­do co­mien­za a de­po­si­tar­se la pro­teí­na del Alz­hei­mer en el ce­re­bro, cuan­to más re­des de co­ne­xión ten­ga­mos (lo que no­so­tros lla­ma­mos re­ser­va cog­ni­ti­va), más tar­de apa­re­ce­rán los sín­to­mas de la en­fer­me­dad por­que el ce­re­bro tie­ne po­si­bi­li­da­des de ir bus­can­do nue­vas co­ne­xio­nes en rem­pla­zo de las da­ña­das".

Con­tro­lar la pre­sión ar­te­rial, el co­les­te­rol y la glu­ce­mia, no fu­mar, no be­ber en ex­ce­so y re­du­cir el es­trés, tan­to co­mo man­te­ner una ac­ti­vi­dad fí­si­ca, que no ne­ce­sa­ria­men­te tie­ne que ser com­pe­ti­ti­va y que pue­de ser una sim­ple ca­mi­na­ta o una ac­ti­vi­dad co­mo yo­ga, son al­gu­nos de los há­bi­tos sa­lu­da­bles que ya es sa­bi­do be­ne­fi­cian al bi­no­mio co­ra­zón-ce­re­bro.

"Pe­ro, en los úl­ti­mos años, se han des­cu­bier­to pro­pie­da­des de ali­men­tos en­ton­ces, ade­más de sa­ber que hay que evi­tar las gra­sas sa­tu­ra­das y so­bre to­do las trans, exis­ten tres com­po­nen­tes co­mo el Ome­ga 3, los an­tio­xi­dan­tes y las vi­ta­mi­nas que tie­nen una in­ci­den­cia di­rec­ta y po­si­ti­va so­bre el ce­re­bro", sos­tu­vo.

Por su par­te, Pa­blo Richly, mé­di­co neu­rop­si­quia­tra, sub­di­rec­tor del Ins­ti­tu­to de Alz­hei­mer de la Fun­da­ción INE­CO, de­ta­lló que "los áci­dos gra­sos co­mo el Ome­ga 3, pre­sen­tes en pes­ca­dos gra­sos de aguas frías co­mo el sal­món ro­sa­do, la tru­cha, sar­di­nas, atún, aren­que y ma­ris­cos, y tam­bién en fru­tas se­cas co­mo nue­ces o al­men­dras, y acei­tes ve­ge­ta­les co­mo el de so­ja o de ca­no­la be­ne­fi­cian al ce­re­bro".

"Tam­bién cons­ti­tu­yen otro gru­po de nu­trien­tes im­por­tan­tes los an­tio­xi­dan­tes (pre­sen­tes en ali­men­tos de ori­gen ve­ge­tal), la vi­ta­mi­na E (se en­cuen­tra en fru­tas se­cas co­mo nue­ces, al­men­dras, cas­ta­ñas de ca­jú, se­mi­llas de gi­ra­sol, sé­sa­mo y acei­tes ve­ge­ta­les), los fi­to­quí­mi­cos y po­li­fe­no­les (co­mo el res­ve­ra­trol pre­sen­te en las uvas y por tan­to en el vi­no) y las ca­te­qui­nas (en el té ver­de), las pro­cia­ni­di­nas (en el ca­cao) y los li­co­pe­nos (en el to­ma­te), ade­más de la vi­ta­mi­na B", de­ta­lló.

Pe­ro más allá de la ali­men­ta­ción, los es­pe­cia­lis­tas marcan co­mo im­por­tan­te “de­sa­fiar al ce­re­bro”: ‘Es­to im­pli­ca sa­car al ce­re­bro de su lu­gar de con­fort, re­pre­sen­ta­do ge­ne­ral­men­te por las ru­ti­nas o los gus­tos’ ".

"Apren­der un idio­ma, cam­biar el re­co­rri­do pa­ra ir a un lu­gar, usar otro bra­zo pa­ra ce­pi­llar­se los dien­tes o apren­der a usar una com­pu­ta­do­ra a una edad avan­za­da son ac­cio­nes que ha­cen fun­cio­nar a otras par­tes del ce­re­bro, por lo que 'ac­ti­va' neu­ro­nas y co­ne­xio­nes", afir­mó So­ma­le.

Se cal­cu­la que en el mun­do al­re­de­dor de 40 mi­llo­nes de per­so­nas pa­de­cen Alz­hei­mer y cons­ti­tu­ye la en­fer­me­dad men­tal más co­mún des­pués de los 65 años, aun­que no es la úni­ca.

"Res­pec­to de nues­tro país, dis­tin­tas es­ti­ma­cio­nes re­fie­ren una re­la­ción de 1 de ca­da 10 ma­yo­res de 65 años, lo que da­ría una ci­fra del or­den de los 400 mil pa­cien­tes", su­bra­yó Richly.

La pér­di­da de me­mo­ria de he­chos re­cien­tes (co­mo ol­vi­dar que se es­tu­vo con al­guien cua­tro días atrás), la di­fi­cul­tad de re­cor­dar nom­bres de per­so­nas co­no­ci­das o una pa­la­bra, de­so­rien­tar­se en lu­ga­res co­no­ci­dos, cam­bios en el hu­mor o la per­so­na­li­dad son al­gu­nos de los sín­to­mas que pue­den aler­tar so­bre la pre­sen­cia de Alz­hei­mer u otro de­te­rio­ro cog­ni­ti­vo.

"An­te es­tas se­ña­les es im­por­tan­te con­cu­rrir a un es­pe­cia­lis­ta. En efec­to, es­ta­mos te­nien­do mu­chos jó­ve­nes que se acer­can preo­cu­pa­dos por­que no­tan al­te­ra­cio­nes y, en rea­li­dad, se tra­ta siem­pre de otro ti­po de pro­ble­ma, pe­ro pa­ra no­so­tros es una opor­tu­ni­dad pa­ra trans­mi­tir­les for­mas de cui­da­do y pre­ven­ción", con­clu­yó So­ma­le.