El teatro La Panadería difundió los objetivos de los talleres para niños y adolescentes que se llevan a cabo en la institución vinculada al Instituto Integral de Arte.
Según detalló Carla Mansutti, la profesora a cargo de dichas actividades, "el objetivo del taller de niños es aprovechar el potencial lúdico, creativo e imaginativo con el que cuenta el niño y desarrollarlo aún más. Que incorpore ciertos códigos como es el respeto, la integración, comunicación, compromiso, responsabilidad, creando un buen clima de trabajo que le permitirá expresarse libremente. Desarrollar la percepción, la atención, autoexploración y conocimiento de uno mismo rompiendo así con estereotipos y modelos impuestos. Lo que se pretende es trabajar el proceso de creación donde el niño, a través de juegos teatrales, ejercicios, improvisación, irá incorporando el lenguaje teatral".
En cuanto al taller para adolescentes, Mansutti recordó que "se parte de juegos teatrales, entrenamiento corporal, vocal, trabajo sobre el espacio, la energía, autoexploración, conocimiento de uno mismo, ritmo, uso cotidiano y extracotidiano del cuerpo, improvisación. Todo este trabajo de proceso le aportará al alumno herramientas para crear y poner en escena situaciones dramáticas".
La escuela mencionada tiene su sede en José Ingenieros y Salta.