Los estudiantes de tercer año de la Tecnicatura Superior en Lechería y Tecnología de los Alimentos que se dicta en la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL) realizarán hoy una muestra de Quesos Especiales y Mermeladas en la Fundación Cultural de Profesores y Amigos de la Escuela Superior Integral de Lechería de Villa María (Funesil).
Bajo las asignaturas Tecnología de la Leche y Tecnología de los Alimentos, los alumnos, luego de una instancia teórica, elaboraron quesos con ojos, hongos y frescos, además de mermeladas de diferentes sabores.
La actividad comenzará a las 17:30, y contará con la presencia de docentes y familiares de los expositores que podrán degustar los alimentos que formarán parte de la muestra.