Del 2 al 4 de julio, en el Centro de Convenciones de Rosario, la capacitación -pieza clave para el negocio y la búsqueda de la rentabilidad- ocupará un lugar privilegiado dentro de MercoLáctea.

Se conocerán las últimas novedades, los casos de éxito y las nuevas tendencias en los talleres y eventos específicos, a cargo de prestigiosos técnicos nacionales y extranjeros.

Habrá charlas y jornadas para el personal de fosa de ordeñe, de guacheras, y para los jóvenes profesionales que se inician en la actividad lechera. También cursos de detección de celo, talleres para veterinarios: en reproducción, calidad de leche, manejo de patas y pezuñas, nutrición y confort animal. Además, talleres referidos a cómo trabajar con personal, mandos medios y coaching. Entre los contenidos técnicos se encuentran charlas sobre: “Construcción y mantenimiento de corrales, ensenadas y caminos, para llegar a las instalaciones”, “Bienestar animal y mastitis”, “Manejo de efluentes”, “Rotaciones”, “Factor humano en empresas productivas”, “Cuidados de la ternera como futuro del tambo”, “Taller de crianza”, “Estrés calórico y su control”. Y el reconocido médico veterinario Mario Sirvén se ocupará del “Manejo para bienestar de vacas en producción”.