Hoy a las 19.30 se exhibirá en el canal C20 un nuevo programa titulado “Recetas de familia”.
El miércoles pasado, la productora Menos Diez lanzó, ante medios y anunciantes, la propuesta que será conducida por Cecilia Burello, dirigida por Victoria Araujo y producida por Patricia Gatti.
La intención será rescatar los platos y comidas preferidas de la gente común, cuyos modos de preparación se han transmitido de generación en generación. Cada capítulo, que dura 30 minutos, fue filmado en el seno de cada hogar. Al término de cada envío, se suma una especialista (cedida por Fundación para el Progreso de la Neurología, Fupron), quien evalúa y sugiere el contenido nutricional de los alimentos.
Durante los primeros programas se cocinarán tallarines caseros, empanadas, calamares rellenos y un pollo a la cerveza hecho al disco.
Los “cocineros” participantes no sólo son de Villa María, sino que también de la región, y de distintas colectividades.
En TV. Se transmitirá todos los viernes a las 19.30. También se puede ver en www.c20.tv.