Durante el meridiano del mes que viene, Santa Rosa de Calamuchita acogerá una nueva edición de Sabores Serranos, uno de los eventos más tradicionales, atractivos y multitudinarios del calendario estival. Se trata de una fiesta estelarizada por los platos típicos de la región y del resto del país (que se ofrecen en distintas variedades) y los espectáculos artísticos con marcada presencia del folclore (sobresale la actuación de Cuti y Roberto Carabajal), danzas y música tanto de nuestro país como de culturas extranjeras y shows infantiles. La propuesta, ícono de las vacaciones de invierno, irá en dos fines de semana consecutivos: viernes 10 y sábado 11, y viernes 17 y sábado 18 de julio.
Con sede en el Salón de Usos Múltiples (SUM), cuyas instalaciones se ubican en el predio del Camping Municipal, Sabores Serranos versión 2015 abrirá sus puertas desde temprano para compartir con los visitantes las delicias que brotan de nuestro suelo (empanadas, locro, asado, cabrito, humitas), el agregado de comidas internacionales (bagna cauda, torta selva negra y pastel de manzana, y otros postres de origen centroeuropeo, área geográfica con fuerte ascendente en la zona aledaña al Champaquí) y productos artesanales especiales (escabeches, dulces caseros, quesos, salames y cervezas fabricadas en la vecina Villa General Belgrano).
También habrá puestos de artesanías (pinturas, tejidos, productos de cuero, artículos de decoración, y un largo etcétera). La oferta general corre por cuenta de pymes y microemprendimientos de la región.
Los números para cada día
En su 16° edición, la fiesta emblema de la ciudad más importante del Valle de Calamuchita abrirá sus puertas a partir del mediodía. Con todo, el escenario comienza a ver acción desde las cinco de la tarde y cierra el telón en horas de la madrugada. Aquí, el listado de los números más sobresalientes:
Viernes 10: espectáculos infantiles varios (magos, payasos, títeres, juegos inflables), Raza Gaucha y Pampa Gaucha (danzas criollas), Circo Lo wandi, Academia Falak Al Zahir (danzas árabes), Mensajeros de la Tradición (danzas criollas), Cecilia Mezzadra (folklore), el catamarqueño Diego Serralta (folklore) y final con Los Sacha.
Sábado 11: espectáculos infantiles varios, Academia Sol de España (flamenco), Fuego Latino (ballet de ritmos latinos), Soledad Cáceres (folclore), Academia Tallovinta (danzas criollas), Trío Sachero (folclore) y final con Alma de Luna.
Viernes 17: espectáculos infantiles varios, Academia Raza Gaucha, Circo Lo Wandi, Academia Sevilla y Triana (danzas españolas), La Querencia (folclore), Academia Huellas Serranas (folclore), Almakanto y final con La Callejera.
Sábado 18: espectáculos infantiles varios, Circo Lo Wandi, Lattaquia Aisha Said y Daniela Koeter (danzas árabes), Che Pastu (folklore), Academia Gauderios Pedro Varela (danzas criollas), Viva Música y Bella Danza, final con academias locales varias y Cuti y Roberto Carabajal.
Cómo llegar
Distante a 195 kilómetros de Villa María, Santa Rosa de Calamuchita presenta varios ingresos sobre la ruta provincial 5. La forma más fácil de arribar al Salón de Usos Múltiples (Camping Municipal) es tomar el acceso norte. Desde el centro de la ciudad son unas 16 cuadras.
