La Canasta Básica familiar de bienes y servicios se incrementó en junio un 0,93%, aunque el rubro alimentos y bebidas, que explica más de la mitad del indicador, bajó por segundo mes consecutivo. Así se desprende de los datos relevados por el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) a partir de la ya tradicional medición mensual de la Canasta.
De esta forma, transcurrido el primer semestre del año, el relevamiento mostró una suba del 10,04% a nivel general y del 7,76% para el rubro alimentos y bebidas.
Luego de un aumento del 2,92% del índice general y del 3,56% de alimentos en abril, la Canasta -que en rigor entre enero y marzo no había superado 2% mensual- volvió a desacelerarse en mayo (1,34%) y en junio directamente se situó por debajo del 1%.
De esta forma, si se proyectan a diciembre próximo los aumentos registrados por ambos indicadores (general y alimentos y bebidas) en el primer semestre, la canasta podría mostrar en 2015 el incremento más bajo en los últimos años. Concretamente, en 2010 fue del 27,8%; en 2011, del 24,2%; en 2013, del 26,4% y, finalmente, el año pasado llegó al 34,5%, siempre según el STIA.
